Если вы были в пионерском лагере времен СССР, то наверняка помните ее вкус!
Рецепт запеканки. Примерно такой же+ с благами вашего холодильника в виду различных вкусных наполнителей как то-сухофрукты.
Как делать запеканку:
3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить соду (погашенную). Положить 6-7 ст. ложек манной крупы. Дать постоять, чтобы крупа набухла. Добавить лимонную цедру и ванилин. Перемешать. Добавить 500 г творога, 2 ст. ложки сметаны. Все перемешать. Добавить порезанные сухофрукты (сушеный ананас, курага, что угодно) Выложить в форму, обсыпанную манкой. Выпекать в духовке при 200 градусов минут 40.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий