Подарки своими руками.Дизайн .Модные тенденции.: Питание по Аюрведе.

вторник, 24 апреля 2012 г.

Питание по Аюрведе.

Традиционная китайская медицина предлагает питаться в соответствии с пятью элементами. Еда прдставляет в китайской науке не только культуру питания, но и служит важным средством для сохранения здоровья. Совершенство приготовленной пищи выражается в  уравновешенности инь и ян ингредиентов и их соответствие в рамках 5 элементов (дерево, огонь, земля, металл, вода). Продукты подразделяются  по термическому методу,т.е. на прохладные (например, авокадо, пиво, зеленый чай, огурцы, спаржа, цуккини, шафран, м\со диких животных), холодные (яблоки, груши,мандарины,брокколи, салаты листовые, соевые бобы, рис, утка) , нейтральные (яйца, масло, молоко,кисломолочные продукты, грибы, капуста, кукуруза, виноград, инжир, говядина). Теплые (черный чай, кофе, какао, свекла, лук репчпатый и зеленый, засушенные травы и специи, подсолнечные семечки, ягоды, персики, многие сорта рыб, сыров, а также куриное мясо), горячие (высокопроцентные алкогольные напитки, фенхель, ананас, абрикосы, белая редька, жареное мясо на гриле, паприка, острые специи).
Лекарственные растения с "холодным" качеством обычно употребляются при таких болезненных состояниях, как лихорадка, высокая температура, воспаление с чувством жжения. С "прохладным" действием при легком повышении температуры или в летнюю жару. Лекарственные растения с "теплым" воздействием при легком ознобе. Они помогают и при общем недомогании, слабости.   С "горячим"качеством обычно употребляются в холодную погоду, при ознобе. Растения с "нейтральным" воздействием нормализируют функции организма.
А это ссылка для тех, кому предстоит встреча с друзьями: )
Здесь вы найдете Веселые игры и конкурсы как для деток, так и для их родителей!

Комментариев нет: