Подарки своими руками.Дизайн .Модные тенденции.: Рецепт плова с курицей или пора купить кухонный комбайн в киеве

пятница, 29 ноября 2013 г.

Рецепт плова с курицей или пора купить кухонный комбайн в киеве

Рецепт вкусного плова из курицы от Инны.
 Рецепт:
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, у меня 3 грудки.
600 г риса.
2 крупные луковицы брусочками и 1-2 морковки брусочками (но у меня была только натертая морковка, когда покупаю сразу натираю на терке).
Соль, перец, барбарис, зира, куркума, чеснок головку (у меня не было целой головки, я сразу чищу на зубки или покупаю уже почищенный) поэтому положила зубчики.
Масло оливковое (или растительное ).
В казанке разогреть оливк масло 150 мл, обжарить лук до золотистого цвета, сверху положить курицу, перемешать, налить немного воды и тушить.
Положить морковь, тушить еще мин 5-7, положить все специи. Аккуратно высыпаем заранее промытый рис, разровнять не перемешивая, заливать горячей водой примерно на 2 см выше риса.
Немного посолить рис. Воткнуть чеснок. Как закипит уменьшить огонь, закрыть плотно крышкой и тушить до готовности.
Не мешать. При необходимости протыкать в нескольких местах.
Перед подачей аккуратно перемешать.
Может не очень красиво выглядит, но получился очень вкусный.
В этот раз ели даже те кто не любит плов.

А для облегчения кухонной работы можно купить кухонный комбайн в киеве, взгляните, интернет магазин NOTUS.
Вполне доступные цены.
 Успехов!

Комментариев нет: